09 Mar

La construcción de viviendas por impresión es ya una realidad

Hace unos años hubiera sido impensable ni siquiera soñar con la posibilidad de que en un futuro no muy lejano existieran “casas impresas”. Y sin embargo, esta semana hemos conocido que la primera vivienda construida en tiempo récord con una impresora móvil es una realidad. La empresa Apis Cor, que mantiene sede en San Francisco y Moscú, ha presentado el primer modelo construido en apenas 24 horas por un equipo de impresión tipo grúa, con giro 360º y con capacidad para imprimir 100 m2 de superficie diarios.

 

 

En este caso el inmueble, que cuenta con 36 metros cuadrados, mantiene una forma elíptica, pero las posibilidades de personalización que ofrece este tipo de construcción son ilimitadas. El material utilizado ha sido una mezcla de varios tipos de hormigón que garantiza el aislamiento completo de la vivienda, factor muy importante teniendo en cuenta que ésta se ubica en Rusia, concretamente en una región que soporta en torno a -35º de temperatura en invierno. Desde la empresa promotora esperan poder incorporar materiales aún más versátiles y eficaces, como podrían ser los nuevos geopolímeros inorgánicos, componentes que poseen unas propiedades únicas. 

Se estima que el coste total de la construcción no sobrepasa los 10.000 dólares, lo que sumado a los beneficios que aporta la impresión 3D para usos constructivos, hace que sea una opción muy interesante a tener en cuenta los próximos años, ¿no crees?

03 Ago

El primer restaurante del mundo en el que la comida se imprime

¿Qué ocurre si juntas en un mismo proyecto a artistas, arquitectos, diseñadores, impresores y chefs? Una de las opciones puede ser que, ante tal panel, la creatividad explote y se acabe dando forma al primer restaurante del mundo en el que la comida no sólo se cocina, también se imprime. Esta idea que hace unos años nos hubiese sonado a ciencia ficción es hoy una realidad en el restaurante Food Ink

 

 

El equipo de profesionales que se encuentra detrás de este templo gastronómico ha puesto a funcionar las tecnologías más innovadoras, como es la realidad aumentada e impresión 3D, con el fin de presentar a su público una experiencia interactiva (¡y comestible!).  En torno a sus creaciones culinarias se explora la intersección entre comida, tecnología y experiencia de usuario; al tiempo que se ponen sobre la mesa debates muy actuales como son el futuro de la alimentación sostenible o el cambio en los hábitos dietéticos y culturales. 

 

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¿Qué se puede comer en un restaurante tan moderno?, te preguntarás. La oferta es bastante amplia, desde hummus, mousse de chocolate, esferas de guisantes o queso de cabra hasta masas de pizzas. A juzgar por las fotografías de sus platos, parece que la impresión culinaria dará mucho que hablar en los próximos años y puede que incluso la incorporemos a nuestras cocinas antes de lo que creemos.

A nosotros se nos ocurre ya alguna receta que mandar a la cola de impresión 3D, ¿y a ti?